“牛排重要，还是大堂姐结婚重要？”二娃想揍他，瞪着眼睛问。

三娃缩缩脖子，弱弱道：“结婚重要。”

“咱们现在就出去问问哪里能买到牛肉。”宋招娣笑着看着三娃，“可以吗？”

三娃咧嘴大笑：“娘最好！”

“二娃，上楼拿钱。”宋招娣道，“牛肉比猪肉贵，多拿点。”

二娃也想吃牛排，跑到楼上拉开柜子拿五张十块的，又去钱盒里抓一把毛票，到楼下就问：“娘，这些够吗？”

“不够先赊账。”宋招娣把锁递给三娃，“锁门。”

三娃转手递给振刚，他抓着宋招娣的胳膊就问：“娘吃过牛排吗？”

“看别人吃过。”宋招娣道。

振刚把钥匙塞兜里，跟上去就问：“是在电影里吗？”

“是的。”宋招娣说着，突然想到一件事，“吃牛排得用刀和叉，咱家没有，供销社估计也没有，回来给更生打个电话，叫他去百货商店看看能不能买到。对了，百货商店里可能有巧克力，跟更生讲一声。”

三娃好奇：“巧克力又是什么？”

“肯定是好吃的。”振刚道，“老师，你还知道什么？”

宋招娣：“咖啡。早几年没得卖，现在应该有得卖。”

“那我再叫更生哥买些咖啡？”二娃问。

宋招娣：“再买些咖啡杯。我以前看电影的时候，看过演员煮咖啡，煎牛排，我会做。”

“娘真厉害。”三娃佩服，“不像爸爸，什么都不会。”

宋招娣笑道：“你爸看电影只顾得看美女，才不会注意到这些细节呢。”

“那我们做好了，不给他吃。”三娃道。

宋招娣：“长了一岁，不怕你爸的皮带了？”

三娃噎了一下，哼一声：“他打我，以后他老了，我不疼他。”

“说得好像钟叔天天打你似的。”振刚道，“据我所知，钟叔从没打过你。”

宋招娣看到副食厂近在咫尺：“咱们进去看看吧。”

不出所料，副食厂没有牛肉。但职工告诉宋招娣，跟主任讲一声，他们出去拉货的时候可以帮她买。

宋招娣不知道牛肉多少钱一斤，但她知道最好的猪肉九毛钱一斤，牛肉顶多五块钱一斤。于是给主任二十块钱。

翌日早上，二娃和振刚去副食厂买海鲜，卖猪肉的职工给二娃一大块牛肉。二娃拎着牛肉就往家跑。

宋招娣正在做饭，听到“砰”一声，连忙跑出去，看到二娃和振刚骑着车子飞进来。吓得宋招娣连忙问：“出什么事了？”

“娘，牛肉。”二娃忙说，“可以做牛排了。”

三娃跑过去：“给我看看。”

“给娘看看，你又不懂。”二娃递给宋招娣。

宋招娣接过来一看，很是意外：“这是牛肋骨上的肉？”

“不好？”二娃忙问。

宋招娣：“非常好。先送屋里，晌午就做。”低头一看，背篓里面什么都没有，“你们买的菜呢？”

“啊？”振刚猛地想到，“我，我忘了。”

宋招娣笑道：“那你们只能再跑一趟了。顺便去副食厂或者供销社看看有没有切水果的小刀，买一把回来。”

“知道了，老师。”振刚对吃的东西不在意，因为岛上那么多户人都没钟家吃得好。可牛排这种东西，振刚一听外国人喜欢吃，也挺期待，“二娃，咱们快去，待会儿还得上学呢。”

宋招娣还得上课，就压两桶井水，把牛肉放在铝盆里，搁水上面。上完两节课，宋招娣回来就收拾牛肉，然后用鏊子煎五块她巴掌大的牛排。至于剩下的牛肉，跟手擀面条一块炒。最后又做一盆番茄鸡蛋汤。

钟建国回到家，看到桌子上有三叠炒面和一盆汤，每个座位上有一个碟子，碟子里有一大片肉，肉旁边还有一堆红红的东西，很是好奇：“小宋老师，又玩哪一出？”

宋招娣拿着五个碗出来，一边盛汤一边说：“今天吃牛排。三娃他们在洗手洗脸，你也快去洗洗吧。”

“牛排？”钟建国下意识往外看一眼，小声问，“就是老外吃的牛排？”

宋招娣点头。

“那你切一块我尝尝。”钟建国忙说，“以前年轻的时候经常听别人说，我还以为这辈子都没机会了呢。”

宋招娣听他这么说，左手拿刀，右手拿筷子，切一大块塞他嘴里，“怕你们吃不惯，做的是七分熟。要是觉得生，以后就做全熟的。”

钟建国伸出大拇指，嗡嗡道：“不错。”

“爸爸又偷吃。”三娃站在门口，满脸无奈，“我现在都不偷吃，你怎么还偷吃啊。”

钟建国咽下去：“你娘叫我尝尝牛排熟了没。”

“爸，我得告诉你，娘刚刚跟我们说过，牛排有五分熟，七分熟等等。”二娃进来，“这话也就骗骗你自己。”

振刚很好奇：“钟叔，好吃吗？”

“好吃啊。”钟建国道，“宋老师做的东西，没有不好吃的。”